cupcakes monstruo de las galletas

Hola a tod@s! Esta es una original receta de cupcakes. Es un especial de Alma Obregón.

fondue de chocolate.

Hola a tod@s, ahora que empieza el frío no hay nada mejor que una fondue de chocolate. Puedes hacerla con lo que quieras. A mi con lo que más me gusta acompañarla es con frutas (especialmente las fresas y el plátano).

-Ingredientes:

-1 Fondue de Chocolate NESTLÉ (son unos potes donde ya viene el chocolate preparado, se pone al microondas directamente).
-frutas variadas.

-Preparación:

-Abrir el envase tirando de la lengüeta y ponerlo sobre un segundo plato antes de colocarlo sobre el plato del microondas.

-Calentar a media potencia, máximo a 500 W, durante 1 minuto.

-Sacar la fondue del microondas y remover el chocolate.

-Introducir de nuevo en el microondas y calentar durante 1 minuto más. Después remover.

-Cortar la fruta en trocitos y servirla junto unos pinchos de madera.



Os adjunto una imagen del pote de fondue de nestlé:

    ¡Espero que os guste!

cup&cake Barcelona

Hola a tod@s,en este caso no voy a publicar una receta si no un sitio.

Esta en Barcelona y se dedican a hacer cupcakes,

pasteles,... Hay varios locales de esta marca (cup&cake) en Barcelona,en uno de ellos esta especializado en "brunch" (el de Enrique Granados 19).

Os adjunto el link de la web donde hay información (ubicación,que hacen...)

En mi opinión son de los mejores cupcakes que he probado.

link web cup&cake (pulsa aquí encima).

bizcocho de chocolate

Hola a tod@s he encontrado una receta que me ha encantado. Es un bizcocho de chocolate para ocho personas(se pueden hacer proporciones si necesitas para más o menos personas)

Ingredientes:

-200 g chocolate de cobertura

-200 g mantequilla 

-6 huevos
-300 g de azúcar glasé
-100 g de harina.

Preparación:

1.- Precalentar el horno a 200º. Derretir el chocolate al baño maría. mezclar con la mantequilla a temperatura ambiente cortada en dados. 

2.-. Batir los huevos con el azúcar hasta que blanqueen y hayan doblado su volumen. mezclar con la mezcla de chocolate. Tamizar el harina e incorporar a la mezcla anterior con movimientos envolventes. 

3.- Untar una flanera con mantequilla y harina. verter la mezcla del bizcocho y hornear durante 30 a 40 minutos. a de quedar duro por la parte superior y tierno por el centro. Retirar del horno. dejar atemperar y desmoldar. servir acompañado de nata montada o helado si se desea.

ELLE recetas

Hola a tod@s, he encontrado un página de recetas que esta genial.(especialmente las más dulces!) aquí os  dejo el link:

http://www.elle.es/lo-mas-elle/recetas

Podréis encontrar postres como estos, a que tienen  muy buena pinta!

Bienveni@s, en este blogg publicare recetas deliciosas y dulces!
espero que os gusten!